いわしの酢醤油つけ焼き 4人分


いわし 4匹
大さじ3
醤油 大さじ3
レモン 1/2個
サラダ油 適量


  下準備
  • いわしはウロコと頭と内臓を取り手開きする。
  1. いわしを酢、醤油を合わせた中に30分以上漬けておく。
  2. @の汁気を切り、焼き網の上で両面を香ばしく焼いて出来上がり。
  3. 器にいわしとくし形に切ったレモンを添えましょう!!